Главная » 2012 » Май » 25 » В Европе возник дефицит яиц
16:10 В Европе возник дефицит яиц | |
| 28.03.2012 Он вызван директивой ЕС, требующей существенно улучшить ситуацию с условиями содержания кур на птицефермах
За несколько недель до Пасхи во многих странах ЕС стали дефицитом обычные куриные яйца. Цены на них в странах еврозоны за несколько недель, по данным Евростата, выросли с 1,09-1,35 евро до 2,2-2,5 евро за десяток. Как пишет "КоммерсантЪ-Украина" в материале "Курица или яйцо", только за неделю цены на яйца в Болгарии выросли вдвое, а в долгосрочном же измерении наиболее существенным является рост цен во Франции - там цены на них выросли на 75% за полгода. В некоторых супермаркетах были даже введены ограничения на продажу яиц "в одни руки". Возник и физический дефицит, связанный с повышенным спросом накануне католической Пасхи, - так, жители Чехии массово скупают яйца в Германии, немцы в свою очередь - в Австрии. Многие европейские компании-производители кондитерских изделий и бисквитов были вынуждены остановить производство, а другие и вовсе находятся на грани краха, и из-за отсутствия яичных ингредиентов там отправляют рабочих в неоплачиваемые отпуска. В специально выпущенных заявлениях Европейской ассоциации производителей яиц (EEPA) и Европейской ассоциации кондитерской, бисквитной и шоколадной индустрий (CAOBISCO) констатируется: дефицит яиц вызван введением с 1 января 2012 года на территории всех стран-членов Евросоюза директивы N1999/74/CE (принятой в 1999 году). Она касается правил содержания кур-несушек - руководство ЕС запретило содержание кур в считающихся "очень негуманными" "батарейных" клетках, несушки должны содержаться только в модернизированных клетках, в которых для каждой курицы предусмотрена площадь 750 вместо прежних 550 кв. см. Несмотря на длительный (12 лет) "переходный период", далеко не все страны-члены ЕС успели перейти на использование более просторных клеток. Еще одной причиной, усугубившей кризис европейской яичной отрасли, стали морозы, из-за которых в птицеводческих хозяйствах заметно снизилась продуктивность (так, производство яиц в целом по ЕС снизилось на 10-15%, или примерно 200 млн. штук в неделю). Если ситуация с яйцами и улучшится, то, по мнению руководства EEPA, этого следует ожидать не ранее конца 2012, а то и начала 2013 года. Напомним, 2 марта АМКУ рекомендовал 39 крупнейшим птицефабрикам и основным торговым сетям воздержаться от установления экономически необоснованных оптово-отпускных и розничных цен на куриные яйца в течение марта-апреля 2012 года. Соответствующие требования были выдвинуты к предприятиям-производителям, входящим в группу Авангард, Овостар Юнион, Интер. А также к ООО Фудмаркет, ООО ЭКО, ООО Метро Кэш энд Керри - Украина, ЗАО Фуршет, ООО Ашан Украина Гипермаркет, группе компаний Fozzy Group, ООО ПАККО-Холдинг, ПИИ Билла Украина, ООО АТБ - маркет и другим. АМКУ добился снижения цен на куриные яйца ведущими производителями. Крупнейший производитель Avangardco с 23 февраля по 15 марта снизил оптовые отпускные цены на 12%, уточнили в АМКУ. Третий по величине производитель Ovostar Union - на 20 коп. за десяток. ЛIГАБiзнесIнформ Информационное агентство | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Продукты
Архив записей
Партнеры
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
альбумин яичный пищевой порошок Украина цена купить сухой яичный белок желток Украина купить цена сухой яичный альбумин сухой яичный белок купить в Украине сухой яичные продукты покупка продажа яичного белка в Украине купить агар-агар цена Донецк сухой яичный белок альбумин в Украине обезвоженный молочный жир 99,8% сливочное масло 72 82%
